La sarracénie pourpre (Sarracenia purpurea) tire son nom des feuilles en forme d'urne qui encerclent sa tige florale centrale. C'est une plante carnivore qui obtient des nutriments lorsque des insectes se noient dans ses 'cruches'. Attirés par les feuilles aux nervures rouges, ils se laissent conduire par l'odeur de son nectar jusque dans un bassin d'eau de pluie et d'enzymes digestives. À mesure que les cadavres s'accumulent, l'action des bactéries dégrade cette nourriture et c'est alors qu'on remarque une odeur de viande pourrie. On trouve la sarracénie pourpre dans les tourbières et les bas-fonds humides de l'est de l'Amérique du Nord.